Ձմերուկի դիետան TikTok-ի նոր վիրուսային թրենդն է, որը խոստանում է արագ քաշի կորուստ և մարմնի «դետոքսիկացիա»։ Բլոգերները պարծենում են, որ ընդամենը 3-7 օրում մի քանի կիլոգրամ են կորցրել։ Սակայն բժիշկները զգուշացնում են՝ այս պրակտիկան կարող է վտանգավոր լինել։
«Ձմերուկը համեղ և խոնավեցնող միրգ է, բայց այն խիստ դիետայի հիմք դարձնելը ոչ միայն անարդյունավետ է, այլև վնասակար»,-Fox News Digital-ին տված հարցազրույցում զգուշացրել է տեխասցի բժիշկ և Function Health-ի համահիմնադիր Մարկ Հայմանը։
Ի՞նչ է ձմերուկի դիետան
«Դիետայի» էությունն այն է, որ մի քանի օր անընդմեջ միայն ձմերուկ եք ուտում՝ օրական մինչև 12-14 բաժակ ձմերուկ։ Սա կարող է կարճաժամկետ ազդեցություն ունենալ. քաշը իսկապես անհետանում է, բայց, ինչպես ընդգծում են մասնագետները, կորչում է ոչ թե ճարպը, այլ ջուրն ու մկանային զանգվածը։
Ձմերուկը 90% ջուր է և գրեթե չի պարունակում սպիտակուցներ կամ ճարպեր, որոնք անհրաժեշտ են օրգանիզմի բնականոն գործունեության համար։ Սա նշանակում է, որ նույնիսկ 24-72 ժամվա ընթացքում բավարար սնուցման բացակայությունը կարող է սկսել քայքայել մկանային հյուսվածքը՝ կենսական գործառույթները պահպանելու համար։
«Մարմինը կսկսի մկաններից վերցնել ամինաթթուներ, ինչը կհանգեցնի ուժի կորստի և նյութափոխանակության խանգարումների»,-բացատրում է Լոս Անջելեսում բնակվող սննդաբան Իլանա Մուլշտեյնը։
Արդյո՞ք ձմերուկը որևէ օգուտ ունի
Անկասկած՝ ձմերուկը պարունակում է կալիում, որը նպաստում է ավելորդ աղի հեռացմանը և նվազեցնում է այտուցը, L-ցիտրուլին, ամինաթթու, որը նպաստում է մկանների վերականգնմանը և արյան շրջանառության բարելավմանը, շատ ջուր, որը նպաստում է բնական դետոքսիկացիայի գործընթացների ակտիվացմանը՝ միզարձակմանը և աղիքների մաքրմանը։
Սակայն, ինչպես ընդգծում են մասնագետները, այս հատկությունները օգտակար են միայն հավասարակշռված սննդակարգի շրջանակներում, այլ ոչ թե սննդակարգը ձմերուկով ամբողջությամբ փոխարինելիս։
Վտանգավոր կողմնակի ազդեցություններ.
Մկանների կորուստ
Սպիտակուցների և ճարպերի անբավարարություն
Էլեկտրոլիտային անհավասարակշռություն (նատրիումի ցածր մակարդակ - գլխապտույտ, թուլություն)
Արյան մեջ շաքարի մակարդակի արագ տատանումները կարող են ազդել տրամադրության, քնի և կենտրոնացման վրա։
Մյուլշտեյնը խորհուրդ է տալիս. եթե որոշեք փորձել այս «դետոքսը», ձմերուկին ավելացրեք մի պտղունց ծովի աղ և դադարեցրեք դիետան, եթե թուլություն կամ գլխապտույտ եք զգում։
Ձմերուկը հիանալի լրացում է ձեր սննդակարգին, հատկապես ամռանը։ Բայց ձեր ամբողջ սննդակարգը մեկ մրգի վրա հիմնելը անվտանգ չէ։ Կարճատև ծոմապահության փոխարեն բժիշկները խորհուրդ են տալիս կայուն սովորություններ՝ բանջարեղեն, սպիտակուց, առողջ ճարպեր, վարժություններ և լավ քուն։