Բաղադրիչներ
1. Անյուղ կաթ – 200 մլ
2. Լուծվող սուրճ – 2 թ/գ
3. Շաքարավազ կամ մեղր՝ ըստ ցանկության
Պատրաստման եղանակը
1. Սառը կաթը լցնել մեծ տարայի մեջ:
2. Ավելացնել սուրճը և շաքարավազը:
3. Զանգվածը հարել 1 րոպե հարիչի ցածր արագությամբ, և ևս մեկ րոպե՝ բարձր արագությամբ:
4. Զանգվածը պետք է մեծանա մոտ 3 անգամ:
0Comments