Կարտոֆիլը կարելի է այնպես պատրաստել, որ այն դառնա տոնական սեղանի գլխավոր ուտեստը

^{Բաղադրիչներ}

1. ^{Կարտոֆիլ – 2 հատ}
2. ^{Կարագ – 100 գ}
3. ^{Պարմեզան պանիր – 100 գ}
4. ^{Բուսայուղ – 100 գ}
5. ^{Սերուցք – 60 մլ}
6. ^{Պինդ պանիր – 60 գ}
7. ^{Աղ՝ ըստ ցանկության}

^{Պատրաստման եղանակը}

1. ^{Կարտոֆիլը լավ լվանալ:}
2. ^{Կտրվածքներ անել, բայց մինչև վերջ չկտրել:}
3. ^{Պանիրը և կարագը շերտերի բաժանել և ըստ հաջորդականության տեղավորել կարտոֆիլի կտրվածքների մեջ:}
4. ^{Կարտոֆիլները 45 րոպե պետք է եփել 200 աստիճան ջեռոցում: Այնուհետև պետք է հանել և լցնել սերուցքը:}
5. ^{Ինչից հետո ավելացնել քերիչով անցկացրած պանիրը և ևս 15 րոպե եփել ջեռոցում:}
6. ^{Պատրաստի կարտոֆիլները կարելի է զարդարել կանաչիով:}