Փորձեք ինքներդ և խորհուրդ տվեք ընկերներին. օրվա բաղադրատոմսը

^{Դդմիկից կոտլետներ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է՝}

<sup>1. Դդմիկ – 1 հատ
2. Ձու – 1 հատ
3. Քերած պանիր – 50 գ
4. Սխտոր – 1 ատամիկ
5. Ալյուր – 1 ճ/գ
6. Աղ, սև պղպեղ</sup>

^{Պատրաստման եղանակը}

^{1. Դդմիկը լվանալ, կեղևազրկել և անցկացնել խոշոր քերիչով:}

^{2. Ձուն հարել, ավելացնել դդմիկին, լավ խառնել:}

^{3. Զանգվածի վրա լցնել քերած պանիրը և մանրացված սխտորը:}

^{4. Ըստ ցանկության համեմել աղով և պղպեղով, ավելացնել ալյուրը, խառնել:}

^{5. Կոտլետները տապակել բուսայուղով տապակի մեջ՝ մինչև ոսկեգունելը:}

^{Նյութի աղբյուր՝ 168.am:}